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以肥西特色美食为题写作文
但是束从轩却回答说“鸡肉硬有嚼劲就是我们肥西老母鸡店的特色。
美食特产：肥西老母鸡：提到合肥特产，不得不提的就是肥西老母鸡。它以肉质鲜美、营养丰富而闻名遐迩。无论是炖汤还是红烧，都能让人回味无穷。巢湖银鱼：巢湖作为合肥的“母亲湖”，盛产银鱼。银鱼体形细长，洁白透明，肉质细嫩，味道鲜美，是合肥餐桌上的一道佳肴。
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“肥西老母鸡”快餐店的鸡肉 的信任，也进一步的提高了“肥西老母鸡”这一品牌效益。
说到肥西人吃鸡，名堂可真不少。肥西乡间有个不成文的规矩——无鸡不成席。稍微隆重的宴席既得有烧公鸡，还得有老母鸡汤，以示成双成对。席间请客人吃鸡也大有名堂：敬鸡头，以示尊重；敬鸡膀，寓意“飞得高”，敬鸡爪，说是“好抓钱”，而鸡大腿呢，一般给小孩吃，说是长腿劲。
三河米饺，又名庐江大弯饺，是安徽省合肥地区汉族传统小吃，在安徽省合肥市的肥西县三河镇，庐江县及合肥主城区部分地区均有。这种籼米粉制作的带馅饺子极有名气，人称“三河米饺”。它与太平天国的青年将领陈玉成甚有瓜葛。陈玉成生于广西藤县，14岁参加洪秀全领导的金田起义。
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