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皖北有哪些食物特色皖北有名特色小吃介绍
阜阳格拉条：阜阳作为重要的铁路交通枢纽，拥有全国五大民工源头输出地之一的地位。在饮食上，阜阳偏重于面食，其中格拉条成为当地的传统小吃。格拉是当地方言，意为搅拌。关于其历史来源，有多种说法，但普遍认为它与北方许多地方的拌面类似，是大众化的小吃。
皖北特色小吃有义门熏牛肉、太和板面、淮南牛肉汤、符离集烧鸡、鸡丝烩面、迎仙板鸡、格拉条、阜阳枕头馍、李老庄卤猪蹄、淮南豆腐、刘香豆干、栏杆牛肉、淮北麻鸡、双堆面鱼。义门熏牛肉 义门熏牛肉是皖北地区非常有名的特色美食，熏牛肉里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，是很健康的食物，能提高机体抗病能力。
八公山豆腐：淮南八公山豆腐，久负盛名，世代相传，是豆腐发源地，这里的豆腐，做成了豆腐宴，也有各种各样的做法，既可以为宴会菜品，也可以当美食小吃。板面：安徽牛肉板面，这算是皖北压轴的美食了，如今，火遍大江南北，特别是河北石家庄，当地人，一天三顿饭，几乎都离不开安徽牛肉板面。
皖北特色小吃 皖北的特色小吃都有什么皖北的特色小吃有熏牛肉，太和板面，符离集烧鸡，李老庄卤猪蹄等等。皖北的小吃非常的有名，每年都会吸引全国各地的游客前往皖北，品尝特色美食，观赏皖北的风景以及风俗特色，熏牛肉就是皖北比较有特色的一种小吃，当地制作出来的熏牛肉吃起来口感比较鲜嫩。
阜阳格拉条：阜阳作为铁路交通枢纽，拥有全国重要的民工输出地。当地的特色小吃“格拉条”是一种拌面，其名称来源于当地方言“搅拌”。关于其起源，有多种说法，但普遍认为它与北方地区的“饸饹面”相似，逐渐成为阜阳人的心头好。随着时间的发展，阜阳的格拉条店铺越来越多，成为当地不可或缺的小吃。
地锅鸡是皖北地区的传统名菜，以其独特的地锅烹饪方式而闻名。鸡肉鲜嫩多汁，搭配特色香料和酱料，口感鲜美，让人回味无穷。 萧县羊肉汤是皖北地区的特色美食之一，以其鲜美的汤底、鲜嫩的羊肉和独特的调料而著称。选用优质羊肉，搭配多种药材和香料炖煮，味道醇厚，具有滋补功效。
淮北附近有什么好玩的地方么
1、南湖国家城市湿地公园。公园处于滁州市区中北部，是城区中的一条绿带。南湖湖水中间有小岛，游客可以过桥到岛上游玩，南湖西部还有复原的城墙景观。湖泊边有小路，游客可以沿着小路慢跑锻炼或者散步，一边欣赏美景一边锻炼身体。
2、淮北市区有哪些好玩的地方？相山公园：大型综合性公园，有相山庙、奏鸣曲、万丈碑、***等“相山十景”，有动物园、儿童乐园、相山湖等游乐场所。有水牛墓、藏经洞、显通寺（习称相山庙）、刘开渠纪念馆等人文景观。 位置：淮北市相山城区。
3、淮北附近有山有溪流的地方？以下是一些建议的地方：天堂寨：位于安徽省淮北市濉溪县，是一个以山水风光为主题的旅游景区。这里有山峦起伏、溪流潺潺，可以进行徒步、观景和野餐等活动。龙泉山：位于安徽省淮北市杜集区，是一个以自然风光和文化遗址为特色的旅游景区。
安徽省乡村旅游“特色美食村”拟入选名单公示
1、马鞍山市：含山县铜闸镇太湖山老鹅汤 美食 村、当涂县护河镇大青山桃花村（ 美食 村）。芜湖市：南陵县烟墩镇霭里村、湾沚区六郎镇官巷村、无为市开城镇都督村、湾沚区陶辛镇沙墩村。
2、年11月，歙县：徽城镇练江社区和黟县：宏村镇际村加入了美食村。
3、肥西县山南镇长庄村，曾经的标签是中国农村包产到户发源地小井庄的邻村，或是省级重点贫困村，如今摇身一变成为人们印象中的“安徽省乡村旅游示范村”、“百大合家福连锁超市太空莲直***基地”、“研学游目的地”等。
4、其中，湾沚区入选首批安徽省全域旅游示范区，南陵县烟墩镇入选全国乡村旅游重点镇，5个乡村已入选省级“特色美食村”，5家景点入选省百佳乡村旅游示范点，“繁昌慢谷”旅游风景道入选省级风景道，31家民宿获评市级精品民宿。旅游景区景点正在成为全体市民的“城市会客厅”。
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