大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州美食烧鸡饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宿州美食烧鸡饭的解答，让我们一起看看吧。
安徽宿州小吃符离集烧鸡有哪些配料？
符离集烧鸡卤料食材主料三黄鸡1500g 辅料植物油600ml盐10g桂皮5g陈皮5g八角5g干姜5g小茴香1g肉蔻1.5g山奈片1.5g砂仁1g丁香1.5g白芷2.5g草果1.5g花椒2.5g老抽10ml料酒15ml麦芽糖饴20g猪油30g大葱适量生姜适量步骤
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司介绍？
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司是2001-10-30在安徽省宿州市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于安徽省宿州市符离集镇南。
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司的统一社会信用代码/注册号是91341302X10553469E，企业法人刘金华，目前企业处于开业状态。
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司的经营范围是：肉制品（酱卤肉制品）、蛋制品生产销售，餐饮服务（中型餐馆，含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品），畜肉、禽肉、水产品及其冷冻食品、肉制品、酱卤制品的进出口经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在安徽省，相近经营范围的公司总注册资本为570656万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共1377家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司对外投资1家公司，具有3处分支机构。
通过
百度企业信用
查看宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司更多信息和资讯。周末两个人出去吃饭，求推荐宿州美食？
早饭:咸豆腐脑或辣汤＋油旋子＋小笼包。午饭:红烧杂鱼＋地锅鸡或冲汤鸭＋香菇青菜＋大杂烩＋木须肉。晚饭:买点卤菜，猪头肉＋烧鸡＋豆干＋花生米＋烧饼或者朝牌，喝点小酒，美美的。这些都算当地特色的
这有啥好烦躁的，宿州市内这么多吃饭的地方，你一家家的去。遇到好吃的就给个好评，遇到不好吃的就吐槽一下呗。
你说两个人，那就是情侣喽。情侣在一起哪还什么烦躁不知道做什么吃什么。
把宿州能吃的都吃一遍，能玩的都玩一遍。美团就是个很好的帮助，没事刷一刷，总会有新发现。
最后实在没地了，就在宿州周边地区活动喽。像淮北，徐州，蚌埠等地。慢慢溜，主要还是陪在身边的那个人重要。
感谢邀请回答
符离集烧鸡属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本，近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲，故而过去不叫烧鸡而叫红鸡，然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。其与道口鸡所不同处，主要在于香料。这种烧鸡以管、魏、韩三家的制品最为出名，被列入我国名肴之林。
潵汤
潵汤味道香醇，为早点中的重要角色，其制作方法作为商业机密很少被人们了解，县城内有名的潵锅多为回民经营。一般潵汤中主料为羊肉丝，小麦仁，辅料有葱，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。
搅粥
搅粥不是粥，而是饭。是玉米面省时又省粮的一种做法。在玉米面粥中加面搅和，稠至可用筷子夹起止，就菜食用。是最为独特的涞源风味，它处少见。原本为艰难岁月了草度日的吃法，今日成了变换口味、改善生活的美味。
辣汤
辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。
到此，以上就是小编对于宿州美食烧鸡饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州美食烧鸡饭的3点解答对大家有用。
