宿州美食小吃汤面,宿州美食小吃汤面有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宿州美食小吃汤面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宿州美食小吃汤面的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宿州有什么好吃的面馆?
  2. 宿州哪家饭店有本地特色呀?
  3. 安徽砀山的名吃?

宿州有什么好吃面馆

环城路山西面馆,东昌兰州拉面馆,顺河路潘记拉面,云集陕师傅面馆,万达的郭四爷等等。

山西面馆的油泼面特别值得推荐,面条劲道,调料风味独特,配着时令蔬菜,回味无穷,深受宿州人们喜欢。

宿州美食小吃汤面,宿州美食小吃汤面有哪些-第1张图片-宿州网
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宿州哪家饭店有本地特色呀?

宿州名气最大的饭店,许多人也一定会提起这家欣欣饭店。片好的鸭肉和放着葱段、面酱,白糖的小料,还未端上桌,就未尝其味先闻其香了,可以给你不同以往的味觉享受。最关键的是,这烤鸭价格还很亲民,只要你爱吃,绝对让你吃到饱。 众鑫梦江南,他们家的烤羊肉串,可以算得上是“网红”级别的了。在宿州市,乃至周边的地区,都是远近闻名。这家店的烤羊肉串,全部都是现串现烤,选用的是六七个月大的当地散养的小山羊,肉质很嫩。在烤制羊肉串时专门使用了果木炭,具有独特的清香味。而经过烤制之后,这种清香味也会融入到羊肉串中,使得吃起来的口味更加丰富。 说到宿州人气最火爆的饭店,不能不提这家后厨古集。这家店主打的就是皖北菜,宿州知名的一些地方菜肴,例如小炒鸡、地锅鸡、地锅羊肉、千子、烙馍等等,在他们家都能吃到,而且每一道菜的味道都还不错。最关键的是,像许多北方的饭店一样,他家菜的分量还特别足,有一些菜都是用盆上的。许多皖北人都爱光顾,生意也不错。如果想吃地道皖北菜,来这家准没错。

祁县街尝尝马蹄烧饼配志启饭店的清炖大块羊头,一绝

大店镇的活兔子现杀地锅干煸后贴饼,二绝

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符离镇褚庄集香辣红烧野兔

啊拉面馆的特色手工面

东关港口路的卤子各类潘记拉面

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太平羊肉馆的羊肉滑脊与各种羊肉

淮海中路一中东门的鳝鱼辣汤

火车站对面巷子里的螺丝与鸡头

胜利东路北侧的共春园饺子

南外环路南侧的地锅老家野味地锅

宿州本地三家比较知名的餐饮集团。一是后厨,二是芙蓉小镇,三是众鑫。后厨和芙蓉小镇主打民俗风,旗下的饭店大都装修古朴,菜品精致,以本地徽菜和皖北地区的菜肴为主要特色。众鑫以本地羊肉烧烤起家,主打羊肉。

安徽砀山的名吃?

砀山本地的特色美食也非常丰富,有鼓汁包、镇岗糕、豆腐干、手擀面等等,可以让游客在品尝美食的同时了解当地的文化和历史。砀山地处河南、山西、陕西等著名的美食地带,各地口味的美食在砀山也都有体现,例如陕西的羊肉泡馍、肉夹馍、山西米饭、刀削面等等,都可以在砀山吃到。

1、地锅鸡

砀山早城地锅鸡贴饼子真是一绝,家乡的小吃,不能说全部都是那么可口,但对于我们这些常年在外的人来说,它们代表的不仅仅是它们自身的味道,更多的是家乡的味道,亲人的味道……一口黑铁锅,大火炖上只笨鸡(草鸡),可以放些土豆或是山药,多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼,沾到菜汤的一端味鲜,沾不到菜汤的一端焦脆。这就是正宗的地锅鸡!2、板面

板面虽不是砀山本土小城,但早已在砀山遍地开花,煮好的板面,清白润滑,晶莹剔透。放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。加一颗卤蛋,放点卤豆,香……3、丸子汤

砀山的丸子汤,主要有两种馅,胡萝卜和辣萝卜,在大街小巷随处可见,别的地方也吃不到这酸爽味儿!

到此,以上就是小编对于宿州美食小吃汤面的问题就介绍到这了,希望介绍关于宿州美食小吃汤面的3点解答对大家有用。

标签: 宿州 砀山 面馆