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安徽板面哪里学的正宗?
1、建 议 你 去 板 面 的 发 源 地 学 习 ， 安 徽 是 板 面 发 源 地 。
2、安徽板面现在遍布大街小巷，现在想要做安徽板面必须学习最新的安徽板面技术才能在其中立足，学习安徽板面技术来河北育英小吃培训中心，河北育英小吃培训中心是河北省专业的小吃培训学校。安徽板面是安徽的特色小吃，源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。
3、板面起源于我们阜阳太和县、正宗的就是羊肉板面；现在多了花样有了牛肉板面，如果你想学的话就去太和县吧，或者阜阳市。
4、安徽板面培训班主要集中在合肥地区。 “唇齿留香”这个词是用来形容食物味道美妙的，它非常适合用来描述安徽的牛肉板面。 作为正宗板面技术的传承者，我知晓正宗安徽板面培训的具***置。 牛肉板面作为一种街头小吃，其旺盛的生命力几十年如一日，深受广大食客的喜爱。
安徽板面的做法,牛肉板面的面怎么做,正宗板
1、盆中放入鸡蛋，盐，面粉，清水，先用筷子搅拌成絮状。然后揉成面团，发醒半小时。将揉净的面放在面板上，擀成大面片。将面片用刀划成条，逐个抹油后，码入盘子里。盖上保鲜膜，饧至少3小时以上。将牛肉切片备用。将鹌鹑蛋去皮备用。荆芥去茎留叶洗净备用。
2、面粉加入冷水，盐，食用油合成光滑的面团静置20分钟。准备好卤肉料和牛肉。牛肉洗净切拇指大小方丁。干辣椒切断放入锅中小火慢炒。直到干辣椒出香味颜色变褐色关火盛出备用。然后再把卤肉料小火炒香，装入料包备用。把卤料包，牛肉，干辣椒葱姜放入电压锅内胆加入适量的清水。
3、安徽牛肉板面是中国安徽省特色的传统面食，以其筋道的面条、鲜美的牛肉和浓郁的汤底而闻名。
在安徽省宿州市有哪些特色美食?
宿州王枣子是安徽宿州埇桥区的特色美食。这种枣子以其丰富的营养和独特的风味而闻名。宿州王枣子生长在宿州当地的富饶土壤中，因此其口感饱满，果肉鲜嫩多汁。它的果皮有着深红色的外表，经过慢慢晒干后更显鲜亮。每一颗宿州王枣子都充满着甜蜜的香气，入口后回味悠长。
萧县面皮是安徽宿州地方的一个特色小吃，萧县真是到处可见的都是卷面皮，看着很像凉皮卷，这个面皮比凉皮要薄，薄薄的面皮涂上秘制酱，再撒上黄瓜丝，面筋，馓子，花生碎等，面皮Q弹爽滑有嚼劲，混合着花生酱及独家的配料，拌匀后加点点醋调和，吃上一口既凉爽又够味儿。
符离集烧鸡 符离集烧鸡是安徽宿州的传统名吃，有着非常悠久的历史，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。其制作方法非常精细，用料非常考究，所制作出来的烧***香肉烂，烂而连丝，肉烂脱骨，肥而不腻，鲜味醇厚，齿颊留香。
砀山酥梨。 砀山酥梨以果实硕大、黄亮美色、皮薄多汁、肉多核小、甘甜酥脆等特点而闻名。 符离集烧鸡。 符离集烧鸡是一道传统风味美食，已有上千年的历史，产于安徽省宿州市。其制作方法非常精细，所制作出来的烧***香肉烂，烂而连丝，肉烂脱骨，肥而不腻。
安徽宿州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有丰富多样的特色小吃。以下是一些值得推荐的宿州特色小吃： 宿州烤鸭：宿州烤鸭是宿州地区的传统名菜，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。烤鸭的制作工艺独特，选用优质的鸭子，经过腌制、烤制等多道工序，使得鸭肉入味，外焦里嫩，口感极佳。
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